מטרות הלימודים בחוג הן הקניית ידיעה מעולה של השפה הערבית; הכרת ההיסטוריה והתרבות של החברות הערביות והמוסלמיות; ורכישת יכולת עצמאית בניתוח ובביקורת של טקסטים ספרותיים, דקדוקיים, דתיים-היסטוריוגרפיים והגותיים.